От управителния съвет на филмовия съюз разпространиха писмо до всички медии и български институции, в което обясняват, че „Баклава“ е нещо като film noir или черен филм, който в традицията на световното кино прави опит да посочи обществени язви.В писмото се посочва още, че въздействието на лентата не е върху физиологичните ни сетива като в порно филмите, а въздейства преди всичко върху съзнанието ни. 
Скандалното в него не съблазнявало, а отвращавало. Друг бил въпросът, че младият автор на филма не се е справил с професионалните стандарти, задължителни при такъв микс от игрално и документално кино, коментират българските режисьори. Те посочват, че воден от желание да разтревожи обществената ни съвест, той го прави доста незряло „на всяка цена“ – без да си даде сметка, че тъкмо в изкуството истината и етиката са в особена симбиоза. „В изкуството истината не може да се поднася с неетични средства, защото те подкопават моралните послания. Но това предполага професионална, а не друга оценка. И предполага колегиална дискусия, както за използваните в случая кинематографични средства, така и по въпроса за етичните ограничения при инсценировките в създаването на художествен документ“, се посочва още в отвореното писмо.
