Нови, съвременни помещения за приготвяне на храна за Детска млечна кухня и Домашен социален патронаж ще осигури общинско дружество „Хляб и
хлебни изделия“. Днес кметът Димитър Николов даде официален старт на строително – монтажните работи на сградата, собственост на Хлебозавода, която се намира в зона А на к-с „Меден рудник“. Той връчи на управителя на фирмата Димитър Георгиев строителното разрешение за започване на ремонтните дейности.
На тържеството присъстваха още общински съветници, зам.-кметовете Красимир Стойчев и д-р Лорис Мануелян, директорът на ТД „Възраждане“ Магдалена Манолова, служители от общинска администрация. В ремонта и преустройството ще бъдат инвестирани 1 млн. 650 хил. лв. Средствата са от банков заем, гласуван от Общинския съвет. Те ще бъдат изтеглени и изплащани от дружеството. „След обновяването на помещенията родителите и възрастните хора ще бъдат спокойни, че ще получават храна, произведена с максимално добро качество, отговаряща на стандартите ISO
и HACCP /за управление на безопасността и качеството на хранителни продукти/“, заяви кметът Николов. Той съобщи още, че след въвеждането в
експлоатация на кухните ще бъде направен сайт, на който ще може да се наблюдава приготвянето на храната on-line. На него ще се публикува и менюто на Детска млечна кухня и Домашен социален патронаж, както и информация за дейността на двете социални звена. Проектът предвижда вътрешно преустройство на помещенията, след което разгърнатата полезна площ ще стане близо 1 600 кв.м. Сградата не е ползвана и ремонтирана от близо 15 години. В обновената база ще бъдат обособени две самостоятелни кухни с прилежащите за всяка от тях помещения. Те ще приготвят и предоставят храна за детската млечна кухня и домашен социален патронаж. Освен това, ще бъде направена и още една кухня за приготвяне на готова храна и сладкарски изделия, както и магазин за бързо хранене и продажба на храна за домовете. Детската млечна кухня остава общинско звено и ще продължи да действа самостоятелно. Преместването в новите сгради ще позволи кухнята да се ползва от двойно повече деца – 2400, и ще отговори на изискванията за модерна и функционална база. Основната кухня ще се оборудва с наличната към момента техника на домашен социален патронаж, като допълнително ще се закупи и ново оборудване. Ремонтът и обновяването трябва да приключат за 6 месеца.
