Станалият традиционен за Бургас фермерски пазар за натурална и екологично чиста продукция ще се провежда през зимните месеци в Мол „Бургас Плаза“ /2-ро ниво/ от 11.00 до 16.00 часа.
Организатори на пазара са „Хранкооп“ – Бургас ООД, с подкрепата на Община Бургас, Студио Сътворение, ХЦ Магнолия, Британски Културен Център, магазин Bio Burgas, ресторант „Антре“, Tea House Burgas, кафене City’s.
Целта е да се насърчават директните продажби на натурална и биологична продукция, да се информират гражданите за екологичното земеделие, да се изгради доверие към земеделците, към дребните производители.
Своята био продукция ще изложат производителите:
– „Дядо Димовия пчелин“ до с. Прилеп с биологичен мед и пчелни продукти;
– Овцеферма Силивряк с млечни и месни продукти;
– Биволоферма, с. Щръклево с млечни и месни деликатеси;
– Гхи – пречистено родопско масло;
– Албена Георгиева с киви от Петрич;
– Красимир Кръстев, Велики Преслав – био орехи и лешници;
– „Марикон“ Айтос – сок от студено пресовани био череши, без вода, подсладител и консерванти;
– „Билкомег“ – билки, сиропи и еликсири;
– Христо Янев – Вино и сок от био арония;
– Domashno.org, с. Средно Градище, Чирпан – червено, розе и бяло вино, сироп от лавандула, фреш от захарна тръстика;
– „ВкусиНи“ Пловдив – натурални подправки за риба, пиле, боб, шарена сол;
– Студио „Сътворение“ – здравословни сладкиши; сапуни и свещи ръчна изработка;
– „Живителница“ с тахан и продукти с тахан, веган торти, крекери, курабии, шарлан;
– „Хрисантияни“ до Елхово – ябълков оцет, мед, билки, домашни сладкиши, сладка;
– „Зелена пътека“ – козметика с масло от моринга, масло против целулит, масло от семена на краставица;
– Бутик „Радуга“ – уникати от вълнен филц;
– Оля Гранкина – плетени мандали и бижута;
– Тата Тарасова – картини, карикатури, рисуване на място.