Предстоящите Великденски празници ще донесат значителни увеличения в цените на яйцата и агнешкото месо, предупредиха експерти. Очаква се цените да се повишат с около 15-20% в сравнение с миналата година, като причините за това са няколко ключови фактори. Според доклади за сектор птицевъдство, основната причина за поскъпването на яйцата е увеличеното производство на кормови фуражи, което води до по-високи разходи за фермите. През последните месеци цените на соята и царевицата, са нараснали със 17%. Това натоварва икономиката на малките и средни ферми и създава предпоставки за повишаване на цените на яйцата в търговската мрежа.
Що се отнася до агнешкото месо, повишаването на цените се обяснява с намаления брой животни за клане, които се отглеждат в страната. Също така, климатичните условия през зимата не позволиха на много фермери да отгледат здрави агнета, което е довело до по-ограничено предлагане. Това от своя страна ще подхрани вноса на месо от чужбина. Очакванията са, че цената на агнешкото ще нарасне с около 10-12%, като основната причина е и високото търсене преди празниците.
„Хората ще се сблъскат с по-високи цени, но за съжаление, ситуацията е извън контрола на българските фермери“, заяви Георги Станчев, председател на Асоциацията на българските производители на агнешко месо. Той допълни, че след Великден цените вероятно ще се стабилизират, но по-високите разходи за производство няма да изчезнат. Търговците също потвърдиха, че покупките на яйца и агнешко месо ще бъдат с почти 20% по-скъпи спрямо миналата година.
