С дегустация на кулинарни продукти и вина от град Модена в Слънчев бряг бяха официално открити Дни на италианската кухня. Те се организират от Търговската камара на италианския град, със съдействието „ПРОМЕК“- гр.Модена. ПРОМЕК е специализирано предприятие на Палатата за търговия, индустрия, селско стопанство и занаяти в Модена – Италия. От 2 години насам търговската палата създаде свое представителство в България, наречено ПРОМЕК. Дните на италианската кухня бяха официално открити снощи в суши бара на хотел „Хелена Сендс“, като гостите от Търговската камара бяха посрещнати от председателя на директорския борд на „Слънчев бряг“АД Младен Мутафчийски и изпълнителния директор на акционерното дружество Малина Стратиева. „Това са първи стъпки към едно по-тясно сътрудничество с провинция Модена, което започва с едно задълбочено опознаване на традиционното кулинарно изкуство в този регион на Италия, но ще продължи с по-тесни контакти и в областта на туризма“, сподели шефката на „Слънчев бряг“АД Малина Стратиева. 
Вече били водени предварителни разговори с представителите на Търговската камара в Модена да се направи представяне на най-големия ни туристически комплекс „Слънчев бряг“ в Италия. Според Стратиева, България като туристическа дестинация не е позната на Ботуша и трябва да се направят първите стъпки към реклама на нашия туристически продукт. „В провинции като Модена, Болоня и други региони на Италия има много пенсионери, които могат да бъдат привлечени с луксозната база на Слънчев бряг“, уточни Стратиева. Италианската конфедерация на малките и средни предприятия, в която членуват около 16 хил. фирми, обединява и около 5 хил. италиански пенсионери. Идеята е те да отдъхват по нашето Черноморие и да се отдават на балнеолечение.Генералният мениджър на Търговската камара на Модена за България Захари Захариев също сподели, че в Италия липсва каквато и да е информация за условията, които предлага Слънчев бряг като курорт. Той потвърди, че са постигнали договореност с шефката на „Слънчев бряг“АД Малина Стратиева за провеждането но Дни на Слънчев бряг в Модена. Вечерта продължи с дегустация на традиционните за Модена кулинарни вълшебства, които се приготвят още от античността в домовете и ресторантите на италианската провинция, а именно : говеждо филе с балсамов оцет, пармезан, горчица от плодове, прошуто с пъпеш и различни видове пасат. За всички кулинарни изкушения очаквайте репортаж утре!
