В Царево официално бе открит Шестият фестивал на мановия мед, едно от четирите традиционни изложения в България. Кметът Петко Арнаудов приветства участниците – 19 производители от София, Враца, Русе, Плевен, Стара Загора и други градове на страната, и отбеляза радостния факт, че броят на участниците всяка година се увеличава, а асортиментът от пчелни продукти се разнообразява и става все по-добър. Кметът обърна внимание на уникалните качества на странджанския манов мед и пожела на местните пчелари следващата им стъпка да е патентоването на собствена марка. Защитеното наименование за произход ще повиши цената и търсенето на ценния продукт. Пчеларството е традиционен поминък за местното население и една от нишите, която местните производители биха могли да заемат, коментира председателят на странджанската кооперация „Манов мед“ Манол Тодоров. Той сподели, че въпреки сушата тази година безпорно е била много добра за производителите на манов мед в региона, които са вадели средно по 7-12 кг мед от кошер. Оптимистичните надежди са произведените количества през тази година да достигнат до 28-30 кг мед от кошер. Цената на килограм мед се запазва в границите на миналогодишната- 10-12 лв. От 20 ч. утре изложителите на мед организират вечер на монофлорните медове. Пред очите на туристите пчеларите ще демонстрират центруфугиране на мед от мана, акация, липа и бодил. Кметът Петко Арнаудов лично ще завърти дръжката на центрофугата. Идеята е това да се превърне в туристическа атракция и да вдигне продажбите на мед.
